Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Реклама
Архив новостей
Реклама
Реклама

Под их контролем, помимо государственных, еще 23 тыс. кооперативных и общественных предприятий и организаций

  • Автор: Admin
  • 30-01-2015, 19:56
Основными фабричными изделиями того времени стали карамель и пряники. С началом войны Воронежская кондитерская фабрика стала оказывать фронту помощь не только сладкими изделиями, но и освоила выпуск взрывчатых веществ. Это произошло в 1942 году. В период Великой Отечественной войны практически все здания правого берега были разрушены из-за бомбежек и в результате военных действий. Пострадало также и здание Воронежской кондитерской фабрики. В 1947 году предприятие было полностью восстановлено после разрушений военных лет. В 1951 году в строй вводится цех по производству пастилы. В 1958 году коллективом фабрики освоено производство зефира. В 1963 году на фабрике были установлены две поточные линии производства вафель. В 1964 году было освоено производство конфет с пралиновыми корпусами между слоями вафель типа «Мишка косолапый». В 1971 году освоено производство пралиновых конфет методом выпрессовывания. В 1974 году введена в эксплуатацию новая котельная. В 1981 году установлена новая поточная линия производства печенья. В 1988 году введен в эксплуатацию склад бестарного хранения фруктово-ягодного пюре емкостью 60 тонн. После распада СССР и приватизации государственных предприятий Воронежская кондитерская фабрика была приватизирована. В 1992 году предприятие стало акционерным обществом открытого типа. К концу 1990-х годов численность работников Воронежской кондитерской фабрики составляла более 1000 человек. Воронежская кондитерская фабрика производит ныне широкий ассортимент сладкой продукции – конфеты, карамели, печенье, вафли, зефир, мармелад – всего до 150 наименований. Среди них воронежские брэнды – «Песни Кольцова», «Воронежские», «К звездам». До 40 процентов продукции поставляется фабрикой за пределы Воронежской области. В настоящее время это известное в городе предприятие, ставшее публичной корпорацией, входит в состав холдинга «Объединенные кондитеры», где ведущую роль играют зарубежные инвесторы. Несмотря на очень серьезную конкуренцию на современном кондитерском рынке Воронежа и области, где ныне присутствуют многие крупнейшие игроки конфетного и шоколадного бизнеса мира, Воронежская кондитерская фабрика пока сдерживает натиск иностранных и российских производителей, занимая достаточно большой сегмент локального рынка.Альфред Маршалл. Принципы экономической наукиАльфред Маршалл - основоположник "кембриджской школы".
« Назад

Комментарии к новости

  • Под их контролем, помимо государственных, еще 23 тыс. кооперативных и общественных предприятий и организаций